[마실통신 4월호] 초록이둥지조합 새소식

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 지난 3월 10일 초록이둥지 협동조합에서 <홍동농협 로컬푸드 매장> 2층에 작은 카페 <쌀 이야기 베이커리 카페>를 열었습니다.

 홍동지역 주민들이 생산한 유기농쌀로, 홍동 지역의 마을기업에서 만든 건강한 먹거리를 판매하고 있습니다.  쌀빵(현미 식빵, 흑미 식빵, 쌀 모닝빵, 현무호두빵, 쌀단팥빵, 쌀소보루빵, 마들렌, 땅콩쿠키 등)과 곁들이는 차와 커피류 음료도 함께 판매합니다. 

 

 2층 카페에는 작은공방으로 이용할수 있는 소모임공간도 별도로 마련되어 있답니다

 홍동농업협동조합과  초록이 둥지협동조합의 연대를 통해 지역의 새로운 협동 모델이 되기를 바라며, 미약하지만  가치있는 일이 되도록 많은 응원 부탁드립니다.

 

글/사진: <초록이둥지조합>