[마실통신 3월호] 동네마실방뜰 신메뉴 출시

• 드디어 뜰이 정식으로 협동조합 법인격을 갖기로 하였습니다. 그동안 뜰은 내용적으로는 협동조합술집이었지만, 형식적으로 개인사업자로 돼있었습니다. 그러다보니 서류상 이름을 올리고 있던 개인에게 부담도 있었고, 개인이 사정이 생길 경우 다른 사람으로 변경해야 하는 어려움이 있었습니다.  그래서 이번에 5인(주로 신입운영위원)으로 구성된 협동조합으로 사업자등록을 추진하기로 운영위원회에서 결정을 하였습니다.  3월 안에 등록예정이며,  앞으로 정식 협동조합으로서 할 수 있는 다양한 사업도 구상해 볼 계획입니다.  특히, 청년활동가가 일할 수 있는 자격요건도 갖추었기 때문에 뜰 운영에도 큰 도움이 될 것 같습니다.
• 신메뉴 출시했습니다. <닭발과 댤걀찜> 맛보러 오세요!!
• 오래된 전기튀김기를 가스튀김기로 교체하였습니다. 올 겨울에 들여놓은 전기 냉난방기에 전기용량 부하가 걸려 제대로 작동하지 못했는데, 튀김기 교체로 난방기 오작동문제를 해결하였습니다. 

<신메뉴 사진>

글: 이동근